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Dimanche 17 Mai 2009
Organisation d'une Balade Vigneronne en Pays de Thongue. Départ
et arrivée à la Cave Coopérative de Montblanc,
Haltes dégustations de produits du terroir et de vins
tout au long du parcours. Renseignements et Inscriptions auprès
du Syndicat des Côtes de Thongue (mettre le lien vers
le site)
Bon accueil du Guide Gilbert & Gaillard
réservé aux dernières cuvées du
Domaine, les trois vins présentés ont été
retenus et figureront sur le Guide des Vins 2010, présenté
également pour la première fois en version anglo-saxonne.
Séduction Rouge 2008 : note obtenue 81/100
Rive Sud 2008 : note obtenue 84/100
Rive Droite 2007 : note obtenue 84/100
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Extrait du Grand Guide des Vins de France 2009 de Bettane & Desseauve
Séduction Rouge 2007 - Note : 13,5
Rouge simple mais avec une trame, une densité et du fond. Sur les fruits noirs, la finale est charmeuse.
Rive Sud 2007 - Note : 14
Avec des notes aromatiques de Viognier, de Chardonnay et de Sauvignon, cette cuvée partiellement élevée sous bois montre du charme et une longueur raffinée. Elle s'achève autour de senteurs légèrement iodées en finale.
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"Séduction Rouge 2007
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Fruit d'un assemblage à dominante de Syrah et de Merlot, associés à 10% de Cabernet-Sauvignon, cette cuvée offre d'agréables tentations fruitées au nez comme en bouche, agrémentées d'une touche réglissée. C'est souple, charnu et gourmand.
Extrait du Guide Hachette des Vins 2009.
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Notre cuvée Rive Gauche 2003 vient d'obtenir la Médaille de Bronze
au 19éme Concours des Vignerons Indépendants 2008.
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Notre Syrah 2004 vient d'obtenir la Médaille d'Or au 18ème Concours des Vignerons Indépendants 2007.
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A nouveau de très bonnes notes obtenues par nos vins aux dégustations du site allemand. www.wein-plus.com
Syrah 2004
Note obtenue : 82/100 Very Good
Ripe red and black berries as well as preserved cherries on the nose, spicy oak, sweetish smoky note. Quite juicy, predominantly red fruit, quite fine, slightly astringent tannins, fairly creamy on the palate, quite polished, sweetish oak, attractive finish.
Viognier 2005
Note obtenue : 81/100 Very Good
Unusual nose with some grapefruit, melon skins, dried yellow fruit and some light medicinal notes. More dried fruit on the palate, almost playful citrus notes, quite charming, has some substance, herbs and spices, some astringent tannins, attractive finish.
Rive Sud 2006
Note obtenue : 78/100 Satisfactory
Slightly smoky nose with animal notes, preserved yello fruit. Firm yellow fruit on the palate, but a little dissolute, light lemony notes, integrated acidity, dry, slightly restless, has some substance, slightly astringent on an otherwise attractive finish.
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Site internet allemand spécialisé sur le vin (un des plus visité au monde) a retenu les trois cuvées que nous lui avons présenté, notamment Rive Sud 2005 et Rive Droite 2002, voici les commentaires et les notes obtenues.
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Rive Sud 2005
Note obtenue : 82/100 Very good
Citrus fruit and some honeydew melon on the slightly yeasty nose, grass, elderberry and some mineral notes. Delicately creamy, bone-dry fruit with quite prominent nutty spice, fairly moderate acidity, fairly creamy on the palate, full-bodied, not particularly deep but well balanced, more butty notes on the finish.
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Rive Droite 2002
Note obtenue : 81/100 Very good
Black currants, some cherries and rose-hip, with tart, slightly green notes, cedar wood, roasted and smoky notes on the nose. Quite cool in the mouth, with notes of black berries and some plums, but also some light vegetal notes, integrated, slightly dry tannins, noticeable oak, sweet vanilla and spice in the background, attractive finish.
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"Cette
syrah 2002 vire un peu de couleur et on ne s'en étonnera pas. Le nez signe
un élevage en fût de seize mois.
Au palais, tout commence bien
et finit bien, dans un décor fruité et une aménité
indiscutée".
Extrait du Guide Hachette des Vins 2006.
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